Chi produce e vende vino in Italia ?
Leggiamo sempre di questa e quella azienda Vitivinicola che vende ovunque, si parla di aumenti e cali della produzione vinicola, di esuberi in cantina e di tanti altri aspetti statistici del mondo del vino italiano, ma chi sono i veri e principali protagonisti?
Voglio darvi qualche informazione sulle principali aziende del vino italiane in una classifica legata al loro fatturato. Un club ristretto di 27 realtà messe in fila dalla giornalista Anna Di Martino, nella sua consueta indagine sui fatturati delle cantine italiane. 27 cantine che da sole valgono oltre 6 miliardi di euro di fatturato (il 41% del totale vino italiano, stimato nel 2024 a 14,5 miliardi di euro) e ben 3,8 miliardi di euro di export (il 47,5% degli 8,1 miliardi totali
1 Cantine Riunite & CIV (incluso Gruppo Italiano Vini) 676,6 (428 GIV) è il principale gruppo italiano, leader mondiale nella produzione del Lambrusco. Ha sede a Campegine in provincia di Reggio Emilia ed ha oltre 1600 soci che coltivano oltre 4000 ettari tra Reggio Emilia, Modena e Bologna.
2 Argea 464,6 milioni di fatturato – gruppo nato dall’alleanza tra Botter e Mondo del vino sotto la regia del Fondo Clessidra della Famiglia Pesenti (Poderi del Nespoli, Ricossa, Zaccagnini Barone Montalto)
3 Italian Wine Brands 401,9 milioni di fatturato – è il primo gruppo vinicolo privato italiano, possiede oltre 50 marchi di proprietà è famoso per Giordano Vini. EnoItalia, Svinando. Non ha vigne preferisce avere cantine in varie zone d’Italia con le uve provenienti da conferitori.
4 CAVIRO 385,2 milioni di fatturato, è la cantina più grande d’Italia con oltre 36.200 ettari coltivati in 8 regioni. Fondata nel 1966 a Faenza è meglio conosciuta per i suoi marchi come Tavernello, Botte buona o la Cantina Leonardo da Vinci.
5 Marchesi Antinori 262,5 milioni di fatturato, storica famiglia aristocratica fiorentina che produce vino da oltre sette secoli. Il principale centro di produzione è l’avveniristica cantina ipogea di San Casciano in Val di Pesa specifico per i suoi grandi Chianti. I suoi prodotti iconici sono Tignanello e Solaia,il famoso Brunello Pian delle Vigne, il Bolgheri di Guado al Tasso. Produce Franciacorta nella Tenuta Montenisa,Tormaresca in Puglia , Prunotto in Piemonte con Barolo e Barbaresco. E’ presente in Chile e USA con sue aziende.
6 Cavit 253,3 milioni di fatturato, è la Cantina Viticoltori del Trentino una cooperativa con sede a Ravina di Trento. Unisce 11 cantine sociali produce circa 70 milioni di bottiglie. I suoi marchi sono Altemasi Trento DOC, Bottega Vinai.
7 La Marca 251 milioni di fatturato. È un importante cooperativa vinicola con sede a Oderzo vicino a Treviso , fondata nel 1961 produce vende Prosecco coltivato su oltre 15.000 ettari dai vari conferitori.
8 Herita Marzotto Wine Estate (Ex Santa Margherita) 248,2 milioni di fatturato da parte dello storico gruppo vinicolo fondato nel 1935 dal Conte Gaetano Marzotto a Fossalta di Porto Gruaro come Santa Margherita Gruppo Vinicolo. Nel 2025 ha assunto la nuova e attuale denominazione. I suoi marchi più famosi sono Santa Margherita, Ca del Bosco, Kettmeir, Lamole. Produce in oltre 760 ettari in Italia, ed ha un presidio negli USA dove in Oregon ha acquistato la Ex Coppola Wineyards
9 Fratelli Martini 233 milioni di fatturato – storica azienda familiare di Cossano Belbo, (Lo Zoccolaio) Sant’Orsola,
10 Collis Veneto Wine Group 219 milioni di fatturato – è una società agricola consortile di secondo grado sede principale a Monteforte d’Alpone nel veronese. (Cantine Riondo, Cielo e Terra, Sartori)
11 Gruppo Mezzacorona 212 milioni di fatturato. È una cooperativa fondata nel 1904 a Mezzocorona in provincia di Trento Apprezzati i suoi Trento DOC di Rotari, Castel Firmian e i vari marchi per i prodotti tipici come Teroldego Rotaliano, Muller Thurgau e Gewurztraminer. Controlla la Cantina Feudo Arancio in Sicilia
12 Zonin 1821 209,3 milioni di fatturato. Storica famiglia veneta che ha iniziato a produrre nel 1821 a Gambellara in provincia di Vicenza. Famosa per i vini low cost, per il Prosecco DOC, ha oggi aziende in Friuli, Toscana ( Castello d’Albola), Piemonte, Lombardia Puglia e Sicilia (Principi di Butera). Nel 1976 ha iniziato a produrre in Virgina USA
13 Terre Cevico 206,2 milioni di fatturato – è una grande cooperativa con sede a lugo di Romagna. San crispino, Galante, Galassi per ricordare alcuni marchi.
14 Mack & Schuhle Italia 205,6 milioni di fatturato è uno dei principali gruppi internazionali specializzati nella produzione, importazione e distribuzione di vino. Nasce in Germania nel 1939, la filiale italiana è nata nel 2008 su input della Famiglia Angelillo che ha i tedeschi in società al 50%. Fortissimi nel no low alcol. Marchi principali La Versa, Villa Frattina, Ca di Porta, Zardetto, Famiglia Angelillo)
15 Mionetto spumanti 180,9 milioni di fatturato , azienda storica fondata nel 1887 da Francesco Mionetto. Oggi non è più di proprietà della famiglia fondatrice essendo stata acquistata nel 2008 dal gruppo tedesco Henkell & Co, nel 2018 i tedeschi hanno acquisito il colosso spagnolo del CAVA Freixenet dando vita alla multinazionale Henkell Freixenette che poi fa capo alla Holding Geschwister Oetker.
16 Piccini 1882 179 milioni di fatturato, storica azienda familiare di Castellina in Chianti che produce oltre 16 milioni di bottiglie tra Chianti , Brunello e vini sull’Etna in Sicilia.
!7 Cantine Vi.V.O ( Viticoltori Veneto Orientale) 178,2 milioni di fatturato si trova a San Donà di Piave e produce i classici vini della zona tra Veneto E Friuli, Prosecco, Raboso, Lison.
18 Marchesi Frescobaldi 165 milioni di fatturato , Storica famiglia nobile fiorentina sono oltre 700 anni e 30 generazioni che si occupano di vino. Iniziò tutto nel 1300 nella Tenuta Castiglioni in Val di Pesa. L’azienda oggi guidata dal Marchese Lamberto Frescobaldi gestisce una serie di tenute: Castello Nipozzano, Tenuta Castel Giocondo, Castello Pomino, Tenuta Luce
19 Cantina di Conegliano 149.8 milioni di fatturato nasce dalla fusione del 2013 delle Cantine sociali di Vittorio Veneto e Conegliano che hanno poi incorporato anche quelle di Sacile, Fontanafredda e Casarsa. È una delle più importanti realtà vitivinicole di Veneto e Friuli. Vinificano oltre 500.000 quintali di uve.
20 Cantine Ermes 142,7 milioni di bottiglie. È una importante cooperativa siciliana nata nella Valle del Belice dopo il terremoto del 1968.Oggi opera in Sicilia, Puglia, Abruzzo, Veneto e Lombardia.
21 Gruppo Lunelli 138,5 milioni di fatturato. Prestigiosa realtà legata al Trento DOC e al successo globale del Ferrari Trento DOC. Fondata nel 1902 da Giulio Ferrai è stata poi acquisita nel 1952 dalla Famiglia Lunelli. Tra i suoi marchi Ferrari Trento, Bisol 1542 e Tenute Lunelli.
22 Shenk Italian Wineries 134,3 milioni di fatturato, nasce nel 1952 a Reggio Emilia, si è trasferita a Ora TN nel 1960. Tra i marchi conosciuti Cantine di Ora, Bacio della Luna, Lunadoro, Tenute Masso antico
23 Villa Sandi 132 milioni di fatturato. Cantina della Famiglia Moretti Polegato ( le scarpe GEOX)è specializzata nel Prosecco avendo le vigne in tutte le aree di produzione ( DOC, DOCG Valdobbiadene e Asolo,Cartizze).
24 Cadis 1898 129,12 milioni di fatturato è un altra cooperativa attiva dal 1898 a Soave in provincia di Verona. Ha oltre 2200 soci e produce su oltre 6000 ettari. I vini sono il Soave , il Durello bollicina i rossi di Valpolicella e i vini del Garda.
25 Vignaioli Veneto Friulanii 109.5 milioni di fatturato. È una grande cooperativa del nord est con sede a Fontanelle in Provincia di Treviso. Ha oltre 1600 soci e produce oltre un milione di quintali di uve. È un pilastro per la produzione locale di Prosecco DOC
26 Serena Wines 1881 106.3 milioni di fatturato è una storica azienda vinicola con sede a Conegliano fondata nel 1881 da Pietro Serena. Oggi è guidata dalla quinta generazione dei Serena. Il loro focus è sulla produzione delle bollicine oggi produce circa 30 milioni di bottiglie. Negli anni 70 sono stati tra i pionieri del vino alla spina.
27 Ruffino 1877 Group 105 milioni di fatturato, fondata nel 1877 a Pontassieve vicino a Firenze dai cugini Ilario e Leopoldo Ruffino. Il gruppo ha oltre 600 ettari di vigne in 9 Tenute tra Toscane e Veneto, produce circa 26/29 milioni di bottiglie annue. Dal 2011 è di proprietà del colosso USA Constellation Brands
Importante la crescita del peso delle cooperative: 12 quelle nel club dei 27, una in più dello scorso anno, con un fatturato di 2,9 miliardi, ed 1,5 miliardi di export.
Cosa traspare da questi dati?
27 aziende coprono il 41 % de fatturato italiano lasciando alle altre circa 200000 aziende il rimanente 59%.
In Italia abbiamo quindi uno scenario composto dai 27 colossi, che producono e vendono decine e decine di milioni di bottiglie. Esistono poi dei produttori più regionali che producono per qualche milione di bottiglie che non supera i dieci, e l’enorme platea del resto. Qui troviamo aziende più strutturate che producono centinaia di migliaia di bottiglie e gli artigiani del vino più o meno grandi con produzioni anche minori di 30.000 bottiglie.
Perché cito questo numero di 30.000 bottiglie?
Perché se un’azienda che ha le proprie vigne e una propria cantina ma non produce e vende almeno 30.000 bottiglie non riuscirà mai a sostenersi economicamente.
“La dura legge del mercato Baby”
Personalmente ho conosciuto capaci imprenditori, che forti e leader del loro mercato hanno voluto cimentarsi con il vino. I risultati non sono stati dei migliori. In pochi sono riusciti. Chi ha continuato per hobby, chi ne è uscito con le ossa rotte.
Prendendo in prestito un noto claim riferito ad un’altra bevanda alcolica non posso che concludere che con un “meditate gente meditate.

