Ripartiamo……..
Dopo la meritata pausa estiva eccoci pronti ad affrontare una nuova stagione di appuntamenti. Stiamo organizzando delle nuove attività che
Continua a leggereArticoli da segnalare tramite Newsletter agli iscritti alla lista “Italia”
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Continua a leggereCarissime amiche e carissimi amici, volevo rassicurarvi per la prolungata mancaza di aggiornamenti, non siamo ancora andati in vacanza ,
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Continua a leggereNormalmente su questo blog parlo sempre di vino. Racconto storie di produttori che lottano, con le unghie e i denti,
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Continua a leggereNella realtà di tutti i giorni i vini contengono tutti solfiti . Questo perchè nella fermentazione alcolica, la trasformazione dello
Continua a leggereIeri venerdì 3 marzo si è svolta dal mio amico Khaled una cena dove ai piatti scelti veniva abbinata una
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Continua a leggereQuesta volta voglio parlarvi di un paio di vitigni poco conosciuti il bonvino bianco nella sua versione laziale detta OTTONESE,
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