Nuovi corsi di avvicinamento al meraviglioso mondo del vino
Sono molto contento del riscontro che i nostri corsi stanno riscuotendo, il taglio legato a storie da raccontare è molto
Continua a leggereAutore: Roberto Coggiatti
Parliamo di birra nella puntata del 6 Marzo a Radio Capital
Per chi avesse perduto la puntata del 6 marzo!! Buon Ascolto COGGIATTI 06-03
Continua a leggereLacrima Cristi del Vesuvio
Voglio parlarvi di una zona storicamente vocata alla produzione di vini di qualità, il Vesuvio. Fin dai tempi antichi la
Continua a leggereDa si può fare a 075VOLT
Vi ricordate quando qualche tempo fa parlammo di un bellissimo progetto di Agricoltura Capodarco dove venivano coinvolti giovani diversamente abili
Continua a leggereRadio Capital Puntata del 6 marzo 2011
Birra artigianale San Biagio puntata 06-03
Continua a leggereA tutta birra…
Ieri venerdì 3 marzo si è svolta dal mio amico Khaled una cena dove ai piatti scelti veniva abbinata una
Continua a leggereCesanese grande opportunità per il Lazio Puntata del 27 febbraio 2011
Intervento sulla mancanza di un consorzio per la valorizzazione dei vini cesanese di Olevano, Piglio e Affile. Buon ascolto Cesanese
Continua a leggereCORSO SUL VINO AL PIGNETO
Finalmente ci siamo! Dal prossimo 9 marzo ripartono i nostri corsi di avvicinamento al meraviglioso mondo del vino. Questo corso
Continua a leggereAlla ricerca dell’autoctono perduto
Questa volta voglio parlarvi di un paio di vitigni poco conosciuti il bonvino bianco nella sua versione laziale detta OTTONESE,
Continua a leggereBenvenuto Brunello 2011
Avendo una predilezione per questa massima espressione dell’enologia italiana, voglio riportarvio le ultimissime notizie di stampa sulla manifestazione che si
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