Tipici e tradizionali
E’ da un paio di anni che RGS collabora alle iniziative dell’ Azienda Romana Mercati una delle società speciali della Camera di Commercio di Roma.
Da questo spazio ho deciso di parlarvi della bellissima struttura che si chiama Centro Servizi tipici e tradizionali che ha sede a Roma in Piazza San Ignazio 144 a pochi metri da via del Corso.
In questo bellissimo spazio di circa 250 mq si trova una aula didattica, un aula di degustazione ed un percorso sensoriale molto interessante. Protagonisti sono i vini, gli olii, il miele ed altri prodotti eno gastronomici prodotti in Provincia di Roma e in tutto il Lazio. Il direttore Carlo Hausmann assieme a Valentina Canali hanno allestito uno spazio ideale per far conoscere al pubblico di operatori e privati cittadini le eccellenze della nostra campagna.
In quest’ottica noi di RGS abbiamo deciso di dare un contributo assicurando la ns presenza nella giornata del lunedi, notoriamente di riposo per gli operatori della ristorazione,in modo da poter assistere quelle persone desiderose di capire meglio i vini a KM zero li esposti.
Abbiamo ampliato le bottiglie inviate dalle varie cantine, anzi approfitto per ricordare a quei titolari di cantina che ancora non hanno inviato i loro prodotti di farlo quanto prima.
Dal mese di settembre vorrei estendere questo servizio in modo da avvicinare un sempre maggior numero di consumatori alle ns eccellenze e quindi tutelare l’economia della Regione.
Vi aspettiamo
